AFFIDAMENTO DI DURATA SESSENNALE DEL SERVIZIO MENSA PER LE ESIGENZE DELL’ADISU PUGLIA. PROCEDURA APERTA, DI DURATA SESSENNALE, PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO MENSA PER LE ESIGENZE DELL’ADISU PUGLIA. CIG 791620208D


CIG:791620208D
Struttura proponente:ADISU PUGLIA
06888240725
Oggetto del bando:AFFIDAMENTO DI DURATA SESSENNALE DEL SERVIZIO MENSA PER LE ESIGENZE DELL’ADISU PUGLIA. PROCEDURA APERTA, DI DURATA SESSENNALE, PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO MENSA PER LE ESIGENZE DELL’ADISU PUGLIA. CIG 791620208D
Procedura di scelta del contraente:01-procedura aperta
Importo di aggiudicazione: 0.00
Data di effettivo inizio:21/05/2019
Data di ultimazione:31/12/2020
Importo delle somme liquidate:
Anno di riferimento: -

Elenco degli operatori partecipanti

Elenco degli operatori aggiudicatari

Determinazione n.395 del 21/05/2019

Bando di gara

Capitolato speciale di appalto

Disciplinare di gara

Allegato 1 – Limiti di igiene ambientale

Allegato 2 – Limiti di contaminazione microbiotica degli alimenti

Allegato 3 – Tabelle merceologiche delle derrate alimentari

Allegato 4 – Tabelle Larn e Menù primavera estate e autunno inverno

Allegato 5 – Elenco indicativo piatti e relative grammature per porzione

Allegato 6 – Diete speciali

Allegato 7 – Indicazioni dietetiche per le diverse religioni

Allegato 8 – Calendario degli ortaggi freschi

Allegato 9 – Calendario dei prodotti frutticoli freschi

Allegato 10 – Calendario operazioni pulizia

Allegato 11 – Tabelle prodotti di sanificazione

Allegato 14 – Organico di servizio

Allegato 14 – Organico di servizio_compressed

Allegato 15 – Manutenzioni

Allegato 16 – Duvri

Allegato 17 – Schema di contratto

Dichiarazione di Abitabilità parziale_Rizzo

Elenco attrezzature

Mensa Medicina

Mensa Fracca

Mensa RDA

Mensa Mennea

Linee guida per la compilazione del DGUE – prot. n.3 del 18.7.2016

F23_Gara mensa

Mensa_Ecotekne_Monteroni

Mensa_Via_Adriatica

Mensa_via_Lombardia_Lecce

Modello 1 domanda di partecipazione

Modello 3 – Patto di Integrità

Modello 4 – offerta economica

Planimetria mensa Via Guglielmi

Planimetria mensa Via Galanti

Elenco attrezzature Marcone

Elenco attrezzature Mazzei

Attrezzature_mensa_Corti_via_Lombardia_Lecce

Attrezzature_mensa_Ecotekne_Monteroni

Attrezzature_mensa_Rizzo_via_Adriatica_Lecce

Dichiarazione fine lavori + agibilità mense Foggia

Avviso di gara deserta